25
черв.

ЕС изменит методы убоя скота

По всему ЕС скотобойням придется изменить подход, с которым они оглушают и убивают миллионы голов КРС, свиней и птицы.

Это заключение было сделано после того, как министры сельского хозяйства согласились ужесточить правила и защитить животных. С января 2013 г., оглушение и убой на скотобойнях будут осуществляться на новых правилах, основными параметрами станут использование электричества или газа для приведения животных в бессознательное состояние.

Также на скотобойнях должен быть человек, ответственный за обращение с животными и наличие подготовленного и квалифицированного персонала.

В отчете говорится о том, что новые правила не будут вводить запрет на основные методы оглушения, однако использование ряда технологий будет ограничено.

meatinfo.ru

Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація, заснована вітчизняними виробниками свинини.

Головні цілі об'єднання — представництво і захист прав та інтересів господарств об’єднання, сприяння розробці та впровадженню нових технологій ефективного виробництва свинини, розширення ринків збуту, захист внутрішнього ринку збуту.