Ринок живця, 17-й тиждень: ціни «додали» 2,5%
За тиждень до Великодня ціни закупівлі зросли на 2,5%. Про такі зміни внутрішніх котирувань на свиней забійних кондицій повідомляють в Асоціації «Свинарі України», посилаючись на результати щотижневого моніторингу.
Напередодні Великодніх та травневих свят виробники свинини відчули пожвавлення попиту з боку заготівельників: постачальники живця реалізували планові об’єми без залишків, деякі з них відзначили попит на додаткові товарні партії. Тож у ході торгів попереднього тижня, більшість товарних партій «розписали» на 1-1,5 грн/кг дорожче ніж у середині місяця. Це посунуло межі діапазону закупівельних цін на 1 грн/кг вгору: свиней забійних кондицій переважно реалізували в межах 45-46 грн/кг. Окремі оператори відзначали як вищі, так і нижчі ціни реалізації, проте такі випадки мали епізодичний характер.
Оператори вважають, що тривалі вихідні на початку травня можуть слугувати стартом для цьогорічного сезону «пікніків», що пожвавить активність з боку споживачів та слугуватиме підтримкою для цін.
Динаміка закупівельних цін на живець свиней І-ї категорії потижнево, 2020-2021 рр.
Джерело: Аналітичний відділ АСУ