Ринок живця: ціни «завмерли»
У кінці вересня ціни на свиней забійних кондицій призупини низхідний рух. Так, за результатами моніторингу цін закупівлі на живець свиней, середньоринкова позначка цього тижня зупинилася на рівні 45,45 грн/кг, що незначно відрізняється від минулотижневої. Про це свідчать підсумки опитування учасників Асоціації «Свинарі України».
Протягом останнього тижня вересня більшість виробників свинини реалізували товарне поголів’я по 43,5-46,5 грн/кг. Хоча торги минулого тижня були досить напруженими, більшість операторів змогли втримати ціну в межах минулотижневого діапазону. Ключовим чинником підтримки внутрішніх цін на ринку живця залишається обмеженість пропозиції тварин забійних кондицій і, як наслідок, підвищена конкуренція між закупівельниками, зокрема у Центрі та у Західних областях. З огляду на це, частина переробних підприємств проявляє більшу активність закупівлі: деякі заготівельники починають перемовини про товарні партії на наступний тиждень раніше ніж зазвичай, окремі — перестраховуються та замовляють додаткові об’єми.
Такі настрої вселяють у свинарів сподівання на відносну стабільність цін закупівлі на початку жовтня, а найоптимістичніші не виключають можливості незначної реабілітації цін.
Представники Асоціації «М’ясопереробної галузі» стриманіші у прогнозах та очікують, що ціни закупівлі наступного тижня коливатимуться в межах 43,5-46 грн/кг.
Динаміка закупівельних цін на живець свиней І-ї категорії потижнево, 2019 рр.
Джерело: Аналітичний відділ АСУ
*-прогноз