РФ: АЧС і спека вплинули на ціну свинини
Активізація африканської чуми свиней, осередки якої в останні місяці часто фіксуються в Росії, а також спекотна погода стали основними причинами зростання цін на свинину. Про це пише Interfax.ru.
За словами провідного експерта Інституту кон’юнктури аграрного ринку Анни Кудрякової, спека призвела до зниження приростів тварин.
«Були випадки, коли виробники притримували відвантаження для того, щоб тварини набрали потрібну вагу», — сказала вона.
Закупівельні ціни на свинину другої категорії за два місяці зросли приблизно на 24%. У червні середні ціни по Росії перебували на рівні 140,25 рубля за 1 кг в забійній вазі.
«За даними на 24 серпня, спостерігається зростання до 170 рублів за 1 кг, але максимальні пропозиції по свинині досягають 173-175 рублів», — заявила експерт.
Кудрякова також зазначила, що зростання цін на свинину в серпні традиційне, це спостерігалося і в 2014, і 2015 році. У попередні роки висока ціна трималася ще й у вересні.
«У цьому році ситуація розвивається таким чином, що ціна може втриматися ще якийсь час на сьогоднішньому рівні, але при стабілізації ситуації з АЧС її динаміка може стати негативною», — сказала вона.