Закупівельні ціни на свиней продовжують зростати

Після крокоподібного зростання цін на ринку живця у червні, липень почався із «злету» закупівельних цін на свиней. Так, за два тижні середня ціна на м’ясну свинину живою вагою піднялася до 33,75 грн/кг, тоді ціна живця другої категорії впритул наблизилась до позначки 33 грн/кг і становить 32,87 грн. Так зміна котирувань на внутрішньому ринку (майже на 1,5 та 2 гривні на кілограм, відповідно до зазначених категорій) була спровокована активною зовнішньою торгівлею.

Експоорієнтовані переробники створюють на ринку ажіотажний попит, тоді як оператори внутрішнього ринку вимушені йти по заданому першими шляху, отримуючи відмови від збутових каналів та штучно втримуючи ціну, аби остаточно не втратити лояльність покупця.

Окрім поставок до РФ, минулого тижня стало відомо про відкриття експорту в Казахстан для двох українських компаній, а між гравцями ринку вже ширяться чутки про відновлення поставок до Молдови. Тож не виключено, що найближчим часом напруга на внутрішньому ринку не спаде.

Тим часом м’ясокомбінати відзначають подальше зниження реалізації: на 10-20% у порівнянні з минулим тижнем. Втім, говорити про відсутність попиту не можна: навіть в умовах певного дефіциту свинини і високих на неї цін, роздрібна торгівля все ж має вдовольнити хоча б мінімальні запити споживача.

Дещицю позитиву вносить те, що нещодавні спалахи АЧС на Чернігівщині, а також у Київській та Житомирській областях на роботу ані заготівельників, ані основних виробників свинини не вплинули.

Динаміка закупівельних цін на свиней потижнево, грн/кг

Джерело: Аналітичний відділ Асоціації свинарів України