20
серп.

Пропозиція живця: за сім місяців «під ніж» пішло 2,6 млн свиней

За сім місяців 2018-го сільськогосподарські підприємства України реалізували на забій 2,61 млн свиней чи на 0,25 млн голів менше ніж роком раніше. Про це зазначають в аналітичному відділі Асоціації «Свинарі України», з посиланням на дані ДССУ.

Цьогоріч середня жива маса реалізованих на забій тварин трохи вища (107 кг проти 106 кг роком раніше), та сукупна пропозиція свинини живою вагою упродовж січня-липня була відчутно слабшою, порівняно з попереднім роком. Так, за аналізований період на бійні та м’ясокомбінати надійшло 280,5 тис. т живця свиней чи на 7,6% менше ніж за відповідний період 2017-го.

Зауважимо, що на забій реалізували 93,5% з майже 300 тис. т отриманого за період приросту живої ваги свиней.

Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація, заснована вітчизняними виробниками свинини.

Головні цілі об'єднання — представництво і захист прав та інтересів господарств об’єднання, сприяння розробці та впровадженню нових технологій ефективного виробництва свинини, розширення ринків збуту, захист внутрішнього ринку збуту.