13
бер.

Ринок живця: ціни «підтанули»

Ціни закупівлі живця не втрималися на високому рівні. Так, друга декада весни почалася з їх послаблення. Якщо у передсвятковий тиждень середньоринкова ціна на свинину живою вагою перевищувала 47 грн/кг, то очікувана середня ціна поточного на 1,5% нижча.

Про це повідомляє Аналітичний відділ Асоціації «Свинарі України».

Хоча деякі оператори все ж змогли втримати котирування на досягнутому рівні, для частини постачальників товарного поголів’я минулотижневі торги завершилися здешевленням на 1-1,5 грн/кг. Тож максимальна позначка цінового діапазону на 11-му тижні опустилася до 47,5 грн/кг, а нижній його поріг залишився на рівні 45,5 грн/кг. Водночас, виробники свинини зазначають, що таке корегування цін не стало для них несподіванкою, а попит з боку закупівельників відповідає наявним обсягам пропозиції.

Динаміка закупівельних цін на живець свиней І-ї категорії потижнево, 2015-2018 рр.

Джерело: Аналітичний відділ Асоціації «Свинарі України»

Асоціація свинарів України — неприбуткова, добровільна організація, створена за ініціативи керівників українських господарств-виробників свинини.

Основною ціллю Асоціації є об’єднання підприємств для захисту їх прав та інтересів у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій.

У 2013 році Асоціація свинарів України отримала грант на розвиток від Агентства США з Міжнародного Розвитку (USAID).